杭州的5星級養老院有多家，以下是一些具體的推薦：

1.杭州市社會福利中心

作為浙江省民政廳公示的五星級養老機構之一，杭州市社會福利中心在養老服務方面具有較高的水平和良好的口碑。

2.杭州市第三社會福利院

同樣作為五星級養老機構，杭州市第三社會福利院在設施、服務和管理等方面都達到了較高的標準。

3.中大金石朗和（銀泰）國際醫養中心

這是一家集醫療、養老、康復于一體的綜合性養老機構，提供高品質的養老服務，是五星級養老機構的代表之一。

4.杭州濱江綠康陽光家園

該機構注重醫養結合，提供全方位的養老服務，包括醫療、康復、護理等，是杭州地區知名的五星級養老院。

5.中信養老·杭州信悅88公寓

位于杭州市上城區延安路88號，是中信集團打造的融養老、醫療、商業于一體的都市綜合養老示范項目。項目地處杭州地理中心原點，周邊散布著豐富的自然、歷史和人文景觀，且交通便利，周邊醫療機構眾多，為老年人提供了優質的養老服務。

6.雍柏薈老年安養之家

專注于失智失能長者的照護，從環境硬件配套到照護理念和照料師培訓都以失智失能需求為核心。提供主任醫生的按需巡檢、個人康復、活動療法、老年病護理及失智癥專護、營養評估、餐飲服務、日常生活照護等服務，是杭州地區另一家知名的五星級養老院。

這些五星級（★★★★★）養老院在設施、服務、管理等方面都達到了較高的水平，能夠為老年人提供全方位的養老服務。在選擇時，建議根據老年人的具體需求和身體狀況，結合機構的設施、服務、價格等因素進行綜合考慮，以選擇最適合的養老院。