上海市松江葉榭敬老院作為松江區醫養結合示范單位，形成了完整的醫療健康服務體系。院內設有標準化社區衛生服務站，配備2名全科醫生、3名執業護士及1名專業藥劑師，能夠提供日常疾病診療、慢性病配藥管理等基礎醫療服務，并與葉榭鎮社區衛生服務中心建立了電子病歷共享系統，確保醫療服務的連貫性和專業性。

院內康復中心占地500平方米，配備智能牽引床、平衡功能訓練儀等先進設備，可為術后康復患者及骨關節疾病老人提供物理治療、運動功能恢復等專業服務，年康復服務能力超過2000人次。護理服務根據Barthel指數評估細分自理等級，針對全護理型老人提供24小時翻身護理、輔助進食等全方位照護。

在疾病應急方面，機構構建了15分鐘醫療響應機制，通過與區域醫療資源深度整合，確保突發健康問題能得到及時處置。膳食服務支持糖尿病、低嘌呤等特殊飲食定制，采用主餐+輔餐+營養水果的配餐模式，并定期舉辦本幫菜主題餐活動，實現醫療護理與健康管理的有機結合。